SALADE VERTE D’ÉTÉ

INGRÉDIENTS 

(4 portions)

• 200g de laitue printanière
• 1 concombre coupé en rondelles
• 1 tasse de poivron rouge coupé en rondelles
• 1 tasse de fromage feta coupé en dés
• 3 cuillères à table d’huile d’olive
• sel et poivre moulu au goût

TROIS OPTIONS DE GOÛT ET PROTÉINES

• Pour un gout aillé, ajoutez 8 cuillères à table de Don Grillo.
• Pour un goût citronné, ajoutez 6 cuillères à table de sauterelles à la lime
• Pour un gout légèrement pimenté, ajoutez 6 cuillères à table de sauterelles chipotle.

PRÉPARATION

Laver et couper le légumes. 
Mettre les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger le tout.


Pour agrémenter l’aspect visuel de votre salade et pour impressionner vos convives, saupoudrer la salade avec un peu de grillons /ou sauterelles.


Taux de protéines dans la recette : ENVIRON 5g par portion.